SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
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SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Si avvicina il periodo dei panettoni e dei calcoli per i canonici tre rinfreschi del lievito madre, ma con l'età che avanza non ho più voglia di farli a mente e allora per mantenere comunque il cervello attivo ho scritto un'app per farli. È molto semplice e consente di definire il numero di rinfreschi necessari, l'idratazione del lievito madre e per ogni rinfresco il rapporto lievito/farina stabilendo il peso di partenza o di arrivo.
Potete scaricare la versione Android da Google Play e quella iOS da App Store
Commenti e suggerimenti sono come sempre benvenuti.
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Ultima modifica di Fisico il lun 18 nov 2024, 22:45, modificato 2 volte in totale.
- onorino
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
L’unico Android che ho è sul navigatore della macchina, vuol dire che installerò anche un rubinetto per l’acqua e un sacco di farina nel portabagagli 


Ottima idea grazie mille.
Ottima idea grazie mille.
nulla si crea , nulla si distrugge , ma tutto si cucina.
alla terza riga di una ricetta mi perdo ed improvviso

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- Fisico
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Ne sei certamente capace!
Abbi pazienza, arriverà presto anche la versione per iOS.
Abbi pazienza, arriverà presto anche la versione per iOS.
- onorino
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Potevi dirmelo prima, ho già fatto le tracce sugli sportelli ed impasto la calce
nulla si crea , nulla si distrugge , ma tutto si cucina.
alla terza riga di una ricetta mi perdo ed improvviso

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- Capo no-salt
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Grande Fisico,anche io come onorino niente android 
Pazienza…..
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- onorino
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Questi ci snobbano 
nulla si crea , nulla si distrugge , ma tutto si cucina.
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- Capo no-salt
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Uomini di poca fede!
Eccovi accontentati.
Ho aggiunto il link all'AppStore Apple.
- onorino
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Visto, basta fare il pianto greco e si viene accontentati 

grazie mille.
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- Capo no-salt
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Si, ma per quella serve più tempo perché esporta/importa file e su iOS è più complicato.
Per i panettoni non ce la faccio, magari per le colombe...
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- Capo no-salt
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- onorino
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Aspettiamo, anche se io Lorirachi ci sentiamo un po’ trascurati, siamo i calimero del forum 
nulla si crea , nulla si distrugge , ma tutto si cucina.
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- Capo no-salt
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Re: SFC - Calcola rinfreschi lievito madre
Si,siamo piccoli e neri 
🤪